【材料】
主料北豆腐2元錢 肉末少許 牛肉醬一勺
【配料】
輔料蔥姜適量 糖和鹽少許
【步驟】
1、將北豆腐用開水燙下,然后切成小塊,蔥姜切顆粒備用;
2、熱鍋,冷油,將蔥白和肉末先放入翻炒變色;
3、加入一勺的牛肉醬繼續(xù)炒出香味來(lái)將切成小塊的豆腐放入,晃動(dòng)下鍋使其和醬料混合(盡量不要用鏟子哈,怕碎了)。
4、加少許的水燒開,轉(zhuǎn)小火燜片刻,然后加入調(diào)料,淋少許的水淀粉,撒蔥末出鍋就成。
【簡(jiǎn)介】
【材料】主料北豆腐2元錢 肉末少許 牛肉醬一勺【配料】輔料蔥姜適量 糖和鹽少許【步驟】1、將北豆腐用開水燙下,然后切成小塊,蔥姜切顆粒備用;2、熱鍋,冷油,將蔥白和肉末先放入翻炒變色;3、加入一勺的牛肉醬繼續(xù)炒出香味來(lái)將切成小塊的豆腐放入,晃動(dòng)下鍋使其和醬料混合(盡量不要用鏟子哈,怕碎了)。4、加少
【材料】
主料北豆腐2元錢 肉末少許 牛肉醬一勺
【配料】
輔料蔥姜適量 糖和鹽少許
【步驟】
1、將北豆腐用開水燙下,然后切成小塊,蔥姜切顆粒備用;
2、熱鍋,冷油,將蔥白和肉末先放入翻炒變色;
3、加入一勺的牛肉醬繼續(xù)炒出香味來(lái)將切成小塊的豆腐放入,晃動(dòng)下鍋使其和醬料混合(盡量不要用鏟子哈,怕碎了)。
4、加少許的水燒開,轉(zhuǎn)小火燜片刻,然后加入調(diào)料,淋少許的水淀粉,撒蔥末出鍋就成。